鳥井金網工藝｜珍貴黑檀木 手工編製 純銅咖啡濾網（ L ）
一把 充滿京都職人匠魂的驕傲之作！
這把精緻無比的黑檀木純銅茶咖啡濾網
是創立 130 幾年
京都最古老的銅網公司 -- 鳥井金網 所製作
由第五代傳人 鳥井幹司
一根一根的用黃銅編織而成
濾網部分，是著名的龜甲網紋
這可說是鳥井金網工藝的「品牌標誌」
底部則使用稱為「菊出」的技法製作
手把部分則選用珍貴的黑檀木
精緻、流暢的編工、紮網
再再展現工匠的自慢手藝
它的網眼比茶濾更細
無需使用濾紙即可沖泡咖啡
由於不需要濾網，咖啡油也能被過濾
因此您可以享受到
與法式濾壓咖啡風味相近的咖啡
每把咖啡濾網 ，都需要花費極長的製作時間
請細細品味京都老鋪，傳世百年的精彩作品
原價
NT$4600
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點
商品介紹
作 家 ： 鳥井金網工藝
尺 寸 ： 約 直徑 7.5 cm X 深 9.5 cm
全長 18.5 cm
全長 18.5 cm
材 料 ： 銅 / 黑檀木 / 不銹鋼
產 地 ： 日本
品牌介紹：鳥井金網工藝｜Torii Kanaami.
鳥井金網工藝，京都最古老的銅網公司。1889年7月，正值祇園祭的盛會，由初代 鳥井清造在京都寺町創立，這家京都老字號的銅網公司已有 130 多年的歷史。
在剛開始創立的那個年代，沒有塑膠製品，甚至也沒有不銹鋼製品，因此鳥井清造使用銅線製作來生活用品。當時，銅線網並不常用機器編織，鳥井清造故以手工將所有銅線編織成玳瑁（龜殼）的樣子，這個形式，也成為了鳥井金網的代表象徵。
鳥井金網傳到２代目鳥井保，他的手工藝備受稱讚，他構思了銅制茶濾器和柚子豆腐杓，並將其商品化，這些產品現在已成為現在鳥井金網的代表作。
鳥井金網到現在，已由第五代接手，其產品由4 個工匠及員工負責製造和銷售。他們不僅製作茶濾網和咖啡滴漏器等小型茶具，也製作籃子、笸籮、烤網等產品，將銅網融入日常生活之中。鳥井金網更為神社、寺廟和神殿製造了防鴿網，例如京都的平安神宮和知恩院，以古老的技術保護文化資產。
鳥井金網的每一個作品，從基本框架，到細密網眼的一切，都是一線一線精密的編織而成，美輪美奐，精美無比。這種細心的工作所製造出來的產品，是大量生產的商品所無法比擬的溫馨，當然也有著藝術品的細膩。請欣賞京都百年老店的自慢之作。
備註
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請充分晾乾再收起存放。
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產品表面可能會出現製作過程中不可避免的划痕。
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請避免使用酸性食品和飲料，因為它們可能導致金屬成分變色或溶解。
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請勿使用洗碗機清洗，因為這可能會導致生鏽和腐蝕。
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隨著使用時間與手的觸摸，黃銅表面會逐漸氧化，光澤度降低。這時只要用較細緻的鋼絲絨，蘸水擦洗即可。這種鋼絲絨，在普通超市就可買到。
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如果要恢復剛購買時的光澤，可在塑料袋裏放上醋，把銅器放在裏面，放置30分鐘，使醋覆蓋整個表面。30分鐘後，用熱水沖刷。如果你擔心醋的味道，可以用中性洗滌劑洗掉。擦乾後，就會回復原本的光澤!
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也可購買食器專用的銅油(或銅膏)保養。
運送說明
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