Homeland X 松庄｜ 信樂燒 職人手作 復刻古土鍋（ 緋色 ）
幾乎被日本各大雜誌報導過的
Homeland 信樂燒 土鍋
是一款 實力與顏值兼具的網紅土鍋！
由Homeland 與信樂燒 窯元「松庄」
合作製作推出
這個土鍋，具有著古老的顏色 --- 緋色
它是使用琵琶湖底的千年土壤
由資深工匠用松樹枝
一個一個手工燒製而成
信樂地區原本是古琵琶湖層
土壤層具有極佳的可塑性
含有大量堆肥、鐵質
信樂土壤，本身也充滿了氣孔
有益於水蒸氣的流動、循環
同時，工匠透過黏土的混製
讓這款鍋的遠紅效果是一般鍋具的三倍
更能引發食物原本的美味
並大大提高的保溫力
為了符合現代人的生活方式
取消了蓋子和把手
使外型更加精巧、節省空間
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會員價
NT$3920~5560
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商品介紹
品 牌 ： Homeland X 松庄
尺 寸 ： 大：約（3 ~ 4 合）直徑 23 cm X 高 18.5 cm
小：約（1 ~ 2 合）直徑 19 cm X 高 15.5 cm
容 量 ： 大：約 2400 ml （ 滿水 ）
小：約 900 ml （ 滿水 ）
材 質 ： 耐熱陶器
產 地 ： 日本
直 火 ： ◯
微波爐 ： ◯
烘碗機 ： ◯
電磁爐 ： ╳
洗碗機 ： ╳
煮米建議方式 ：
1. 大米淘洗乾淨，用水浸泡 20-30 分鐘
2. 中火從頭到尾煮 13-15 分鐘
3. 蓋上鍋蓋蒸 12 分鐘左右
4. 用飯勺拌勻去除多餘的水分
3. 蓋上鍋蓋蒸 12 分鐘左右
4. 用飯勺拌勻去除多餘的水分
信樂燒 ：
信樂燒，是日本最古老的六大窯之一，據說起源於1300年前鎌倉時代。
信樂地區在約四百萬年前，是琵琶湖的湖底（古琵琶湖層），土壤層具有極佳的可塑性，含有大量堆肥、鐵礦等養分。信樂燒的器皿特徵，在於其簡單而溫暖的質地與顏色。 溫暖的緋色與火焰燒製而成的天然釉面，是信樂燒最大的特色。
由於信樂陶土，本身具有本質充滿氣孔，有益水蒸氣的流動、循環。陶土中的鐵質，更能引發食物原本的美味，更大大提高的保溫力，所以信樂燒陶鍋，一直是日本人首選的陶鍋之選。
Shosho 與 Homeland 合作製作這款電飯鍋，採用高品質的陶土與技術可靠的工匠。 據說這款鍋具的遠紅效果是一般鍋具的三倍以上，能從米心慢慢加熱，帶出米飯的自然風味，讓米飯變得鬆軟。
為了符合現代人的生活方式，我們改良了精巧的設計，取消了蓋子和把手，使其更加小巧。 節省空間，方便收納。 送禮的理想選擇。
該系列包括：血紅色（Scarlet），是在鐵釉中加入鹽後烘烤而成；白色（White），是使用不太穩定性的釉料製成，因此沒有兩件作品的外觀是相同的；斑點（Spotted），是在英國森林的灰燼中撒上鐵粉製成。
窯元介紹 ：松庄 信楽焼庄左ェ門窯
1985年，創立於滋賀縣信樂的陶器窯場，現任掌門人是八代目庄左ヱ門。松庄專注於土鍋的製作，擁有技術精湛、純熟的陶工匠。每一個土鍋，都堅持用手工製作，從黏土的挑配、釉料的研究，到燒製成形，完全不假他人之手，其作品，不只在信樂當地，享譽盛名，其他們的代表作---土鍋，更是獲得許多日本主婦的熱愛。
品牌介紹 ：Homeland
現在的人們，願意花在餐桌和廚房的時間，越來越多，但什麼廚具才是消費者覺得真正好用的廚具，是Homeland成立以來一直思考的。
在日本工藝越來越趨向快速生產的現在，Homeland認為，唯有「使用方便、經久耐用的產品」，才能讓人們更樂於烹飪。 所以，Homeland堅持與手作職人合作，其生產地點遍及日本各地，包括滋賀縣甲賀市、岐阜縣關市、高知縣吾川郡、山梨県南アルプス市。
這些日本各地的工匠、作坊、工廠，都擁有多年磨練的技術。 他們都是熟練的技術人員，不僅瞭解材料和生產方法，也知道製成品的使用方式。在Homeland與他們直接對話時，他們都提到了同一件事情：各地的工藝，根植於各地的環境和氣候和歷史，產品的形狀和顏色總有其原因，這是歷史和經驗的沈澱。因為這點非常重要，所以Homeland在設計商品時，總是不忘記提醒自己傳統的重要性。
除了傳統，Homeland更希望提供人們真正喜愛的工具，並讓這些工具，在您的手中會變得熟悉，在忙碌的烹飪過程中，提供安心可靠的支援。 當它們在餐桌上佔據一席之地時，便成為用餐時的一道亮麗風景，成為您想要不斷觀賞的物件。Homelan希望透過增加人們所喜愛的工具，實現不丟棄、不浪費的永續廚房。
由於信樂燒的特色，燒製完有些會呈現出天然亮釉（ 如右圖 ），有些則會呈現較粗糙的感覺（ 如左圖 ），這是無法人為控制的。另外，由於信樂燒傳統緋色釉料，在火焰燒製時，會呈現不穩定的白色部分，這也是這種古老釉色的特色之一，每個土鍋的樣貌都是獨一無二的。
備註
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此器皿由手工製作，根據使用的泥料和釉料，以及燒制的火候，每個器皿的表現力和顏色，都略有不同，尺寸和重量也是平均值
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陶磁品在製作過程，可能會有補丁、小劃痕、底座上的凹痕、顏色不均、黑點、流釉等，這些是不可避免的，不作為“瑕疵品”處理。
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每個電腦和手機的顯色不同，產品顏色以實物為準。
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有時候，同款式的作品有數個，所以購買到的，有可能並非圖片中的作品，請見諒！
運送說明
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