槙塚登 槙塚鐵工所｜手工鐵製 小型正方形鐵鍋
鐵工製作家 槙塚登和
最具人氣的小型料理器系列
專為小量烹飪而設計的小鐵器
尺寸非常精巧
很適合用來烹煮『橄欖油蒜味蝦』等小菜
或是烹飪主食的配菜
煮一些個人下酒菜也是超適合
鐵的表面紋理帶著粗糙感
不僅食物不容易沾鍋
更能展現出鐵的質感魅力
這些鐵盤和鐵手把
都是由槙塚登以手工一件件精心打造
因此每一片的表面紋理都不相同
讓每一片都有其獨特的風味
利用鐵的獨特特性
也建議和菜餚一起放入冰箱冷藏
可以長時間保持冰涼
每一個工具都已經事先處理過
所以可以立即使用
＊＊ 鐵蓋需要單獨購買 ＊＊
會員價
NT$980~3680
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商品介紹
作 家 ： 槙塚登 槙塚鐵工所
尺 寸 ： 鍋：約 10 cm X 10 cm X 高 2.5 cm / 總長：25 cm
蓋：約 10 cm X 10 cm
重 量 ： 鍋：約 540 g
蓋：約 700 g
材 質 ： 鑄鐵
產 地 ： 日本
直 火 ： ◯
電磁爐 ： ◯
作家介紹 ：槙塚登 槙塚鐵工所｜Noboru Makizuka
鐵工藝術家 槙塚登，1972年出生於日本香川縣。從高松工藝高校畢業後，成為自由職業者。後來進入家裡的槙塚鐵工所工作。 在那裡工作期間，他開始收集廢鐵、浮木和垃圾來創作藝術品。 他製作了雕塑、二維作品和日常生活工具，並在個展和群展中展出。
除了雕塑等藝術品之外，槙塚登也是槙塚鐵工所的主力創作者，在加入家族的槙塚鐵工所，槙塚登開始也設計家用品以及裝飾性的和建築五金，但，跟一般鐵工廠的製品不同，槙塚登的作品更多了一份日式的簡約美感。
槙塚登很擅長將鐵件與其他素材結合在一起，槙塚登説：鋼材給人的印象是冰冷、沉重、堅硬，但我們希望能創造出它的另一面：自由自在的、有彈性的，容易讓人敞開心胸，從和諧中創造出新的魅力。
槙塚登的作品，嶄新、溫暖，即使是生硬的鐵，也能跟環境產生柔和的共鳴，也能發光發亮。
備註
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與大多數鐵製鍋具一樣，清洗時請勿使用清潔劑。先用熱水清洗以去除污垢，再用刷子或木鏟洗淨，拭乾後待其風乾。
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不建議使用金屬刷和研磨劑，因為它們會去除表面塗層。
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清洗完，請務必用乾布擦拭它們。
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可以使用於直火和電磁爐。
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使用時，請務必小心過燙。
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儲存時建議使用廚房紙沾一點食用油，塗一層薄薄的在鐵器上。
運送說明
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為了更好保護職人每一個作品，物社僅提供 “郵局包裹” ，或是郵局 i 郵箱 “箱到箱” 來寄送職人作品，運費以郵局收費標準為準，如有特殊要求，請洽客服人員。
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