會員登出
訂單查詢
會員登入
註冊新會員
0
立即結帳
搜尋
首頁
廚房用品
所有廚房用品
煎鍋
鍋鏟/湯勺類
菜刀/剪刀/刮刀類
砧板
海綿/棕櫚刷/清潔劑
家事布
圍裙
隔熱墊
收納/置物籃
其他用品
衛浴用品
渡邊パイル織物
神藤 SHINTO
kontex
UENO 有機超長棉
楠橋紋織
生活雜貨
花器
餐桌配件
杯墊 / 鍋墊
餐墊 / 布墊
茶盤 / 托盤
筷架
收納罐
家居擺設
家居用品
食器分類
盤 / 鉢
碗
鍋
筷子
湯匙 \ 刀叉
筷架
玻璃杯
水壺
咖啡道具分類
咖啡壺
咖啡杯 \ 馬克杯
沖泡用品
茶道具分類
壺 \ 急須
茶海
茶碗
杯
茶道具
清酒道具
清酒壺
清酒杯
陶磁器作家
所有作家
清水萬佐年
清岡幸道
齋藤有希子
KIKOF
鈎一馬
琵音 アルペジオ
安藤騎虎
森野知子
小川綾
渡邊林平
磯留美子
渡邊隆之
明主航
河上奈未
鈴木しのぶ
大杉康伸
吉田太郎
竹本ゆき子
岡崎慧佑
𠮷田正和
てしま島苑
森本仁
大渕由香利
大森健司
倉知夏希
小島芳子
岡松利由子
CANASA
橫山拓也
佐野元春
伊藤環
入江佑子
波多野祐希
結城彩
日置哲也
藤本羊子
紺野乃芙子
前澤厚雄
永草陽平
本郷里奈
遠藤岳
Camille & Clementine céramique
松本治幸
川西知沙
仲岡信人
鯨井円美
涉谷英一
岡上慎司 m.m.d
小山曉子
山田洋次
長谷川奈津
鶴田繪
増田良平
市川孝
大村剛
大島奈王
畑中篤
廣濑佳子
渡邉大和
高木浩二
片瀬和宏
大澤哲哉
中村かおり
棚橋祐介
城戸雄介
天野千香
比嘉洲南夫
村上雄一
辻本路
菅沼淳一
中原真希
平野日奈子
Marion Graux
大和田友香
久保田由貴
吉村尚子
熊谷希
山下真由美
佐佐木綾子
志村和晃
大森由貴奈
小林耶摩人
野口悅士
伊藤豐
機上工藝舎
前田葉子
杉原萬理江
水谷ちえみ
小川佳子
山本 一仁
京燒・清水燒 瑞光窯
松田步
山本壯平
中垣ともこ
徳永遊心
成良惠奈 益子燒よしざわ窯
鈴原嵩 / 佐藤千恵
石原ゆきえ
古谷浩一
木器作家
森夏未
中西健太
川口純平
SUNAOlab
城﨑月甫
amaoto
小林雄二
加藤キナ
後藤睦
前田充
市川岳人
芦田貞晴
大村大悟
山田哲也
三木達也
円舘工藝舎
荒川蓮太郎
貝山伊文紀
宮下敬史
二宮大輔
森田孝久
徒爾 toji
村上圭一
酒井桂一
筒行則行 / icura 工房
古川潤
庄助製造所
我戶幹男商店
竹虎山岸竹材店
茶器老舖 角館傳四郎
ぬりもん あきない
金屬 \ 玻璃作家
和田浩平
松田苑子
鷺谷綾子
池田晴美
鷲塚貴紀 WASHIZUKA GLASS STUDIO
玉置久實
中嶋和也 vickey'72
新瀉 GLOCAL STANDARD PRODUCTS
CINQ
藤田永子
東京 n.n.z
出澤麻衣子
牧野廣大
鳥井金網工藝
槙塚登 槙塚鐵工所
田井將博
荒川尚也
窓の庭
坂井千尋 X 木村硝子
渡邊遼
杉山利恵
小宮崇
島本線介 • 島本由彌
山田憲榮
卉奏 X 篠原智之
橋村大作
鈴木友紀
小西光裕
機上工藝舎 |湯淺記央
饗庭三七子
日本Amabro / 村上周
岩清水久生
怒木麻衣
中村一也
原光弘
布品 \ 紙品 \ 皮革作家
山本純子 stoffa
小野友寛
HARUCCO
田島匡芳 曖昧
大原亞紀
木原美香
松本宜子
山口一郎
菅野あゆみ
薫壽堂 HAKO
みのや扇舗
平田琴子
Vermilion's GALLERY
日本人氣品牌
河馬印本舖
増田桐箱店
バリ雑貨 MANJA
新瀉 GLOCAL STANDARD PRODUCTS
Homeland
SASAWASHI
丸山纖維-蚊帳の夢
關孫六
薫壽堂 HAKO
Lino e Lina
高田耕造商店
小柳產業
京都活具
高桑金屬
AXCIS 家居
Ban inoue 井上幡
日本時尚
帽子
披肩
提袋
首飾
服飾
晴雨傘
0
搜尋
首頁
廚房用品
所有廚房用品
煎鍋
鍋鏟/湯勺類
菜刀/剪刀/刮刀類
砧板
海綿/棕櫚刷/清潔劑
家事布
圍裙
隔熱墊
收納/置物籃
其他用品
衛浴用品
渡邊パイル織物
神藤 SHINTO
kontex
UENO 有機超長棉
楠橋紋織
生活雜貨
花器
餐桌配件
杯墊 / 鍋墊
餐墊 / 布墊
茶盤 / 托盤
筷架
收納罐
家居擺設
家居用品
食器分類
盤 / 鉢
碗
鍋
筷子
湯匙 \ 刀叉
筷架
玻璃杯
水壺
咖啡道具分類
咖啡壺
咖啡杯 \ 馬克杯
沖泡用品
茶道具分類
壺 \ 急須
茶海
茶碗
杯
茶道具
清酒道具
清酒壺
清酒杯
陶磁器作家
所有作家
清水萬佐年
清岡幸道
齋藤有希子
KIKOF
鈎一馬
琵音 アルペジオ
安藤騎虎
森野知子
小川綾
渡邊林平
磯留美子
渡邊隆之
明主航
河上奈未
鈴木しのぶ
大杉康伸
吉田太郎
竹本ゆき子
岡崎慧佑
𠮷田正和
てしま島苑
森本仁
大渕由香利
大森健司
倉知夏希
小島芳子
岡松利由子
CANASA
橫山拓也
佐野元春
伊藤環
入江佑子
波多野祐希
結城彩
日置哲也
藤本羊子
紺野乃芙子
前澤厚雄
永草陽平
本郷里奈
遠藤岳
Camille & Clementine céramique
松本治幸
川西知沙
仲岡信人
鯨井円美
涉谷英一
岡上慎司 m.m.d
小山曉子
山田洋次
長谷川奈津
鶴田繪
増田良平
市川孝
大村剛
大島奈王
畑中篤
廣濑佳子
渡邉大和
高木浩二
片瀬和宏
大澤哲哉
中村かおり
棚橋祐介
城戸雄介
天野千香
比嘉洲南夫
村上雄一
辻本路
菅沼淳一
中原真希
平野日奈子
Marion Graux
大和田友香
久保田由貴
吉村尚子
熊谷希
山下真由美
佐佐木綾子
志村和晃
大森由貴奈
小林耶摩人
野口悅士
伊藤豐
機上工藝舎
前田葉子
杉原萬理江
水谷ちえみ
小川佳子
山本 一仁
京燒・清水燒 瑞光窯
松田步
山本壯平
中垣ともこ
徳永遊心
成良惠奈 益子燒よしざわ窯
鈴原嵩 / 佐藤千恵
石原ゆきえ
古谷浩一
木器作家
森夏未
中西健太
川口純平
SUNAOlab
城﨑月甫
amaoto
小林雄二
加藤キナ
後藤睦
前田充
市川岳人
芦田貞晴
大村大悟
山田哲也
三木達也
円舘工藝舎
荒川蓮太郎
貝山伊文紀
宮下敬史
二宮大輔
森田孝久
徒爾 toji
村上圭一
酒井桂一
筒行則行 / icura 工房
古川潤
庄助製造所
我戶幹男商店
竹虎山岸竹材店
茶器老舖 角館傳四郎
ぬりもん あきない
金屬 \ 玻璃作家
和田浩平
松田苑子
鷺谷綾子
池田晴美
鷲塚貴紀 WASHIZUKA GLASS STUDIO
玉置久實
中嶋和也 vickey'72
新瀉 GLOCAL STANDARD PRODUCTS
CINQ
藤田永子
東京 n.n.z
出澤麻衣子
牧野廣大
鳥井金網工藝
槙塚登 槙塚鐵工所
田井將博
荒川尚也
窓の庭
坂井千尋 X 木村硝子
渡邊遼
杉山利恵
小宮崇
島本線介 • 島本由彌
山田憲榮
卉奏 X 篠原智之
橋村大作
鈴木友紀
小西光裕
機上工藝舎 |湯淺記央
饗庭三七子
日本Amabro / 村上周
岩清水久生
怒木麻衣
中村一也
原光弘
布品 \ 紙品 \ 皮革作家
山本純子 stoffa
小野友寛
HARUCCO
田島匡芳 曖昧
大原亞紀
木原美香
松本宜子
山口一郎
菅野あゆみ
薫壽堂 HAKO
みのや扇舗
平田琴子
Vermilion's GALLERY
日本人氣品牌
河馬印本舖
増田桐箱店
バリ雑貨 MANJA
新瀉 GLOCAL STANDARD PRODUCTS
Homeland
SASAWASHI
丸山纖維-蚊帳の夢
關孫六
薫壽堂 HAKO
Lino e Lina
高田耕造商店
小柳產業
京都活具
高桑金屬
AXCIS 家居
Ban inoue 井上幡
日本時尚
帽子
披肩
提袋
首飾
服飾
晴雨傘
會員登出
登入/註冊
首頁
廚房剪刀
,
關孫六
,
生活用品新入荷
,
菜刀/剪刀/刮刀類
,
廚房用品
關市名刀 關孫六|三用 大馬士革刀( 165mm )
關市名刀 關孫六|三用 大馬士革刀( 165mm )
極品名刃!
有如大理石紋的刀紋
更像是堅定不移的年輪
系出名門!
由日本著名刀都關市的首席品牌『 關孫六 』製作
著名的關鍛冶,不折不彎、無比鋒利
成為很多武士的渴求之物
孫六兼元發明瞭的「四方詰」的製作方法
經過 32 層不同折疊技術製成
不僅鋒利無比,還能確保使用壽命和易於打磨。
刀柄採用堅固的無粘結焊接拋光結構
可防止積水和污垢
名刃再現,傳承刀匠驕傲
詳細介紹,請看下方!
會員價
NT$3610
NT$3980
此商品參與的優惠活動
加入購物車
立即購買
已售完,貨到通知我
同時加購物車
同時購買
加入購物車
立即購買
已售完,貨到通知我
同時加購物車
同時購買
加入購物車
立即購買
已售完,貨到通知我
同時加購物車
同時購買
加入最愛
此商品『最高』可以折抵紅利
0
點
商品介紹
備註
運送說明
加入購物車
已售完,貨到通知我
商品介紹
規格說明:
品 牌 : 關市名刀 關孫六
尺 寸 : 總長度 :29.3 cm / 手柄高度 2.3 cm
刀刃長:16.5 cm / 刀片寬度 4.6 cm
重 量: 約 158 克
材 質: 不鏽鋼複合材料
切割刀片:高碳不鏽鋼
側面金屬:不鏽鋼
末端金屬:不鏽
產 地 : 日本
品牌介紹:貝印 關孫六
與德國的索林根、英國的謝菲爾德並稱為「世界三大刀具產地」
日本刀具之鄉岐阜縣關市,歷史始於約800年前的鐮倉時代,曾經聚集了300多名製作刀具的匠人。在全國為數眾多的流派中,關鍛冶(關市的刀匠,或由關市刀匠鍛造的刀劍總稱)鍛造的刀具,因其「不折不彎、無比鋒利」,而成為很多武士的渴求之物。關市的刀具製作傳統傳承至今,作為廚刀、剪刀、剃刀的著名產地而舉世聞名。
在美濃傳的歷史上,被人們譽為最優秀刀匠的是和泉守兼定。而與兼定並稱「雙璧」的著名刀匠則是「關之孫六」,即孫六兼元。
關市具備了鍛造刀具不可或缺的「水、木、土」三個要素
清澈的長良川和津保川流過關市,可確保純度較高的冷卻水水源。豐富的森林資源為熔鋼的爐火提供了燃料。關市的紅粘土最適合用作鋼材的熱處理工序必不可少的「燒刃土」。
日本刀的成色,取決於「反覆捶打鍛造」這道工序。將加熱至1300℃的鋼材鍛打成薄片,對折後再加熱,反覆進行鍛打。這樣一來,不僅雜質會被去除,還能鍛造出多層的強韌鋼材。
但是,鋼材硬度越高就越脆。因此,孫六兼元發明瞭名為「四方詰」(以四面鋼材包裹芯材)的製作方法。將經過前期鍛打,即「下鍛」的鋼材按硬度分為4種。然後對刀外側的皮鐵再次反覆進行敲打鍛造,通過這個被稱為「上鍛」的過程。中心部分的芯鐵使用質地較軟的鋼材,芯鐵上下的棟鐵,被打成中硬度,再用最強韌的皮鐵整體包裹起來。通過四方詰的方式鍛造出的日本刀鋒利無比、不易彎曲,使關鍛冶獨樹一幟。
孫六兼元製作的刀,特徵為徬彿三棵杉樹剪影的「三棵杉刃紋」
走向世界的關孫六,繼承了「野鍛冶精神」,不僅有專門鍛造日本刀的刀匠,還有很多以平民為對象製作廚刀、剃刀及農具等日用品的「野鍛冶」(鍛造廚刀、農具、漁具、柴刀和茶具等的鐵匠——譯註),他們根據客人的要求定制不同的刃具。
即便如此,在鍛造日本刀的過程中培育出的技術還是代代相傳,生生不息,在今天仍然贏得消費者的強大支持。最有代表性的就是提倡「野鍛冶精神」的刀具製造商貝印。
貝印的前身始創於1908年(明治41年),最初製造攜帶刀具。1932年(昭和7年),銷售日本最早的可替換刀頭的剃刀,隨後迅速發展起來。二戰結束後的1951年,開始銷售冠以「貝印」之名的一次性「貝印長柄輕便剃刀」,很快就聞名全國。
以 "関の孫六i "命名的品牌名稱表達了我們繼承工匠大師的工作和精神的願望。 為了達到工藝大師所創造的壓倒性質量,貝印通過反復試驗開發出的產品具有藝術般的美感和出色的切割性能。這些產品不斷推陳出新,並通過工藝與技術的完美結合走向世界。
備註
每個商品,皆為手工製作,尺寸難免會有些落差。
日常清潔,可用溫水及布擦拭,清洗後需用毛巾或乾布擦乾表面,防止水斑產生。
一般不鏽鋼製品應定期進行清潔保養,利用麵粉、小蘇打粉和水混合清洗。 首先弄濕水槽,撒上食用小蘇打粉。 再用抹布或海綿清洗,把髒污、汙垢清除掉後,用清水沖洗殘留的小蘇打粉,最後再用乾布擦拭即可。
運送說明
可在結帳頁, 選擇下列三種運送方式 ,運費以超商、郵局收費標準為準:
超商 店到店 貨到付款
超商 店到店 貨到不付款
郵局 包裹
補充說明:
貨品收到時,如有破損,請立即拍照存證,並保留所有包裝材料,立刻與運送業者聯絡,請求賠償。
此項商品一經拆除包裝,即不接受退貨及換貨,詳情請看『退款退貨政策』。
退換貨運費由買方負擔。
訂單付款完成之後,三個工作天內(不含假日及週一)出貨。如遇庫存不足等相關問題,將主動與客人聯繫。
相關商品
關市名刀 關孫六|三用 頂級一體成型刀(165mm)
NT$2980
加入購物車
關市名刀 關孫六|名廚指定 頂級廚房用剪刀
NT$780
加入購物車
關孫六|名刀級 鋼刃指甲剪( 足用 )
NT$720
加入購物車
商品庫存不足留言
×
送出
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理