料理職人 指定使用!京都三百年名店 京都活具 人氣料理工具由製刀名匠, 一把一把磨製所做使用「菜刀等級」的高剛性不鏽鋼由製刀名匠,一把一把磨製所做刀片十分鋒利,具有鋸齒狀的邊緣無論難剪的肉類,或是堅⋯
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京都三百年名店所製使用京都高質量的鋼刀所製作而成以極為精細的工藝,做出1.3 cm X 0.3 cm的刀孔可削出小於 0.1cm X 寬1cm 的蔬菜片為了防止在刨含有大量水分的蔬菜時打滑特別設計獨家⋯
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京都三百年名店所製獨家設計的兩刃特殊刨絲刀片左右兩邊刀刃可製作0.2公分的絲和0.3公分的細條可讓你更快速的準備烹飪前的準備工作看似較寬較大的尺寸是為了使用者手握起來的時候能用更少的力量,而且更穩定的⋯
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職人削皮機特別採用菜刀的鋼刃所製成雖鋒利,但卻很穩固的固定在刀柄上所以能很安全地使用集三種作用於一身:削皮、去澀皮、去芽刀刃的反面,可以用來刮皮厚實的鋼製刀刃, 可以刮得非常乾淨木質手柄前方略扁,可以⋯
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京都三百年名店由傳統技藝工匠 一支一支手作製成使用高質量的不銹鋼每一個細節都非常重視實用性手柄處有個凹折讓你能很輕鬆的把湯勺靠在鍋上湯匙前緣不是圓形,而是能緊貼鍋子所以湯汁和菜餚就不容易從湯勺漏出勺子⋯
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NT$620
聽刀子與砧板接觸的聲音就知道砧板的好壞!京都三百年老舖 最驕傲的代表之作就是他們只有的職人手做 檜木砧板選用日本長野縣裏木曾地區的珍稀檜木一整塊奢華地切割下來木曾地區的檜木,是日本品質是最頂尖的樹種也⋯
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聽刀子與砧板接觸的聲音就知道砧板的好壞!京都三百年老舖 最驕傲的代表之作就是他們只有的職人手做 檜木砧板選用日本長野縣裏木曾地區的珍稀檜木一整塊奢華地切割下來木曾地區的檜木,是日本品質是最頂尖的樹種也⋯
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京都三百年老舖 最驕傲的代表之作就是他們的職人手作 檜木砧板選用日本裏木曾地區『東濃檜木』一整塊奢華地切割下來只採用垂直紋路,不易翹曲,紋路美觀木曾地區的檜木,是日本品質是最頂尖的樹種也被用作伊勢神宮⋯
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京都三百年老舖 最驕傲的代表之作就是他們的職人手作 檜木砧板選用日本裏木曾地區『東濃檜木』一整塊奢華地切割下來只採用垂直紋路,不易翹曲,紋路美觀木曾地區的檜木,是日本品質是最頂尖的樹種也被用作伊勢神宮⋯
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洗米,看似簡單,卻有訣竅!現在有個輕鬆的方式!由日本全米販售協會與大米專家德永新吾共同研發獨特的爪子造型,模仿手掌內拱起的樣子爪子材質具有彈性,不傷米粒只要輕鬆用它在水中攪動米飯就可以洗得非常乾淨洗完⋯
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日本全米販售協會與大米專家德永新吾共同研發極薄的設計,非常好切入米粒米粒間翻鬆時不會壓壞飯粒,保持米飯粒粒分明點狀凸起的顆粒,能讓米飯不會沾黏在飯勺尺寸不會過大或過小拿來裝便當也很好使用平放時前端不會⋯
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日本全米販售協會與大米專家德永新吾共同研發極薄的設計,非常好切入米粒米粒間翻鬆時不會壓壞飯粒,保持米飯粒粒分明點狀凸起的顆粒,能讓米飯不會沾黏在飯勺尺寸不會過大或過小拿來裝便當也很好使用平放時前端不會⋯
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為了讓米飯更美味由日本全米販售協會與大米專家德永新吾共同研發采用3層結構,可阻隔光線、空氣和異味保持大米的新鮮度拉鏈密封嚴密,防止大米酸化與氧化絕不是一般置米箱可以比擬
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日本百年工藝蚊帳面料,表層採純棉材質中、後層為植物提取的天然纖維全七層縫製,每一道工序都是在日本精心制作極其蓬鬆、柔軟,吸水性和速乾性極佳一旦使用它,就會被它的舒適度所吸引可做為洗碗巾、手巾、桌巾、防⋯
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日本百年工藝蚊帳面料,表層採純棉材質中、後層為植物提取的天然纖維全七層縫製,每一道工序都是在日本精心制作極其蓬鬆、柔軟,吸水性和速乾性極佳一旦使用它,就會被它的舒適度所吸引可做為洗碗巾、手巾、桌巾、防⋯
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日本百年工藝蚊帳面料,表層採純棉材質中、後層為植物提取的天然纖維全七層縫製,每一道工序都是在日本精心制作極其蓬鬆、柔軟,吸水性和速乾性極佳一旦使用它,就會被它的舒適度所吸引可做為洗碗巾、手巾、桌巾、防⋯
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以奈良百年蚊帳編織工藝製作100%純棉,手工編織每一道工序都是精心制作厚薄適中的三層棉紗,極其蓬鬆、柔軟當濕潤的雙手使用它擦拭時會立即感受到它的超快速乾爽舒服、柔軟、安全的觸感,更會深深吸引你快乾不發⋯
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以奈良百年蚊帳編織工藝製作100%純棉,手工編織每一道工序都是精心制作極其蓬鬆、柔軟,吸水性和速乾性極佳一旦使用過它,就會被它的舒適度所吸引越洗越柔軟,還能散發淡淡棉花香可做為擦碗巾、手巾、桌巾以及防⋯
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以奈良百年蚊帳編織工藝製作100%純棉,手工編織每一道工序都是精心制作極其蓬鬆、柔軟,吸水性和速乾性極佳一旦使用過它,就會被它的舒適度所吸引越洗越柔軟,還能散發淡淡棉花香可做為擦碗巾、手巾、桌巾以及防⋯
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以奈良百年蚊帳編織工藝製作100%純棉,三層棉線手工編織每一道工序都是精心制作極其蓬鬆、柔軟,吸水性和速乾性極佳一旦使用過它,就會被它的舒適度所吸引越洗越柔軟,還能散發淡淡棉花香大尺寸的布面,非常好使⋯
NT$350
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展現日本極高的傳統工藝與美感造型極簡,可以讓你牢牢握住一個沈重的鍋由奈良100%純棉頂級蚊帳制成7層細小的棉紗纖維相互交織線與線之間留出寬大的空隙讓空氣能流暢穿過,展現絕佳的透氣感夏天時,有蚊帳的清涼⋯
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奈良頂級蚊帳製成染成日本傳統靛藍、山吹等顏色與『真田紐』設計的掛環,搭配得十分完美極為柔軟、透氣、涼爽,而且隔熱性佳符合人體工學的設計讓你牢牢握住鍋蓋或是鍋子敏感肌肤的人和小孩子也可以放心使用
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大蒜、洋蔥、馬鈴薯放冰箱會發霉,放室溫也會發霉你可以參考 日本古時的保存法!將蔬果放入100% 純棉的蚊帳袋子裡以一般織物4倍以上的棉線壓縮編成細小的棉紗纖維相互交織空氣能流暢穿過,展現絕佳的透氣感將⋯
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NT$460
聞名日本的百年奈良品牌Ban-inoue以一生畢其一藝的匠人手工一張一張製成正面以為100%天然亞痲背面則是100%的純棉材質非常好清洗和速乾更帶有淡淡的棉香和舒服的亞痲香使用類似京都和服腰帶的紋路讓⋯
NT$800
NT$850
由百年奈良品牌 Ban-inoue 井上幡 設計推出資深編織匠人以手工一張一張製成正面以為100%天然亞痲背面則是100%的純棉材質非常好清洗和速乾更帶有淡淡的棉香和舒服的亞痲香使用代表京都四季之色⋯
NT$600
NT$640
日本新瀉 當地町工場 農村老匠人一個一個手編而成以天然無毒的稻草,緊密編織而成的老匠人嫻熟的技藝讓鍋墊更加穩固、美麗還有一個掛鉤,方便使用它可以掛在廚房的掛鉤上因此既節省空間又是很好的室內裝飾稻草的懷⋯
NT$920
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日本新瀉 當地町工場 農村老匠人一個一個手編而成以天然無毒的稻草,緊密編織而成的老匠人嫻熟的技藝讓鍋墊更加穩固、美麗還有一個掛鉤,方便使用它可以掛在廚房的掛鉤上因此既節省空間又是很好的室內裝飾稻草的懷⋯
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日本新瀉 當地町工場 農村老匠人一個一個手編而成以天然無毒的稻草,緊密編織而成的老匠人嫻熟的技藝讓鍋墊更加穩固、美麗還有一個掛鉤,方便使用它可以掛在廚房的掛鉤上因此既節省空間又是很好的室內裝飾稻草的懷⋯
NT$720
NT$800
由新瀉木竹製品牌 小柳產業設計推出由職人一個一個手作編織而成使用天然無毒的竹子散發淡淡竹香質樸簡單的設計,使用起來更加便利較深的尺寸,具備多種用途例如瀝水器、水果籃、置碗架等
NT$410
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由新瀉木竹製品牌 小柳產業設計推出由職人一個一個手作編織而成使用天然無毒的竹子散發淡淡竹香質樸簡單的設計,使用起來更加便利較深的尺寸,具備多種用途例如瀝水器、水果籃、置碗架等
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日本時尚餐具設計師 設計推出 彷彿童話世界裡的迷你廚房充滿童心的設計師把我們常見的煎鍋、焗烤盤、牛奶鍋縮成小小的,可愛又精緻使用色澤淡雅美麗的山毛櫸質地非常細膩、光滑 盛放甜點或小菜,會成為桌上非常亮⋯
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擁有北歐時尚外觀的橢圓深鍋側面有規律的線條設計散發沈穩又迷人的味道容量為 1,800 毫升,相當於8 號砂鍋除了盛菜和煮湯也非常適合用來煮3-4人的米飯容易蓄熱的陶,能激發米飯香氣由於是 26 公分的⋯
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由100多年歷史,『神藤毛巾』推出的頂級有機棉系列--- SHINTO TOWEL INNER PILE 『 雙紗裹絨 』系列榮獲創新獎的編織法:以上下雙層的頂級紗絨中間夾裹著一層棉絨上下雙層的頂級紗⋯
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由100多年歷史,『神藤毛巾』推出的頂級有機棉系列--- SHINTO TOWEL2.5-PLY GAUZE 系列是一種特殊的『2.5層紗絨交織分層』織法在1、2層使用20支紗絨在3層將棉紗絨減半不規⋯
NT$3710
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由100多年歷史,『神藤毛巾』推出的頂級有機棉系列--- SHINTO TOWEL2.5-PLY GAUZE 系列是一種特殊的『2.5層紗絨交織分層』織法在1、2層使用20支紗絨在3層將棉紗絨減半不規⋯
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無法想像的柔軟!彷彿每一根棉線,都要融化在肌膚上面由UENO毛巾與130多歷史的『 旭紡績株式会社 』共同合作推出使用『 旭紡績株式会社 』所編織的最高級『PIMA』棉線Pima棉線,比一般棉線,纖維⋯
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